Brownie de plátano y chocolate

Ingredientes:

50 gr. de cacao en polvo
150 gr.de harina
1 cc de levadura en polvo
100 gr de azúcar moreno
150 gr de mantequilla
60 gr de nueces peladas
2 plátanos maduros
1 cs de aroma de vainilla
1 tableta de chocolate con leche
3 huevos

Preparación:

Empezamos mezclando bien la harina, la levadura y el cacao, pelamos los plátanos y los trituramos,troceamos las nueces.

Derretimos la mantequilla y el chocolate,por un minuto al microondas,batimos los huevos junto al azúcar, y le añadimos después la mantequilla y el chocolate ya fundidos, y mezclamos bien,le añadimos la mezcla que preparamos con la harina y batimos,vamos agregando el plátano y nueces, moviéndolo bien para que quede perfectamente mezclado todo hasta que tengamos una masa homogénea.

Precalentamos el horno unos 10 minutos, mientras vertemos nuestra masa en el molde,previamente espolvoreado con harina o cacao en polvo para que no se pegue el brownie.

Solo nos queda hornear a 180ºC durante 25 minutos aproximadamente y dejar enfriar.

Se puede presentar espolvoreando por encima azúcar glas.

Espero que tengáis una noche genial....les quiero.

Tarta de limón Tanger

Ingredientes:

(7-8 pers.)

Base:

2 paquetes galleta maría
Un puñado de nueces
2 cucharadas de mantequilla

Crema:

Una lata grande de leche condensada
Un yogur de limón
Zumo de dos limones

Preparación:

Machacar las galletas junto a las nueces y mezclar con la mantequilla poner en la base del molde elegido,esta base se puede meter en la nevera un rato para que endurezca o al horno 10 minutos a 200* para que se ponga crujiente,en este caso hay que dejar que la base enfríe antes de añadir la crema.

Preparar la crema mezclando la lata entera de leche condensada en un bol,junto con el yogur y el zumo que exprimimos de dos limones,mezclar bien todo y poner sobre la base de galletas,meter a la nevera durante 3-4 horas y servir.

Esta tarta es muy ligera y suave,además de hacerse super rápido porque ni siquiera tenemos que encender el horno,para cualquier evento o merienda se prepara en el mismo día y no ensucias nada. Deliciosa de verdad os encantará!!!!

Espero que la disfrutéis y me contéis que tal,mil besos y muuuucho amor!!!